Salted Pecan Caramel
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 357 kcal | 18 % |
| Fett | 22,7 g | 32 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,1 g | 66 % |
| Kohlenhydrate | 33,4 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,7 g | 33 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | — |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weiße Schokolade mit Karamell 32% (Kakaobutter', Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkenpulver, Milchzucker, Kokosnussfett, Butterreinfett, natürliches Aroma, Karamellzucker, Emulgatoren (Lecithine (Soja), Polyglycerin-Polyricinoleat)), entrahmte Milch, Schlagsahne 13 %, Zucker, Karamellsauce 6% (Zucker, Wasser, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch (Kondensmilch, Zucker), Butterreinfett, Salz, modifizierte Stärke, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan, Pektine), natürliche Aromen, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren)), gesalzene, geröstete Pecannussstückchen 4% (Pecannuss 4%, Meersalz), Glukosesirup, Magermilchpulver, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), färbendes Karottenkonzentrat, Bourbon Vanilleextrakt. Das Produkt kann Spuren von anderem glutenhaltigem Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel), Ei, Erdnuss und anderen Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Paranüsse, Pistazien) enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Eis am Stiel überzogen mit Schokolade“: 2,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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