Passionfruit Cheesecake
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal | 14 % |
| Fett | 9,7 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 40,2 g | 15 % |
| davon Zucker | 24,2 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 0,80 g | — |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
20% Frischkäse Magerstufe (Milch), Weizenmehl, Zucker, 8% Maracuja, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure), 7% Frischkäse Halbfettstufe (Milch), Vollei, Sahne, Invertzuckersirup, Kandisfarin, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Wachsmaisstärke, brauner Zuckersirup, 0,3% Him - beeren, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Säureregulatoren: Natriumcitrate, Diphosphate, Calciumphosphate, Calciumchlorid; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt; Dextrose, Speisesalz. Eier aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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