Panierte Produkte · Deutschland

Cordon Bleu

von Meine Metzgerei · 500 g

Deutschland

Green-ScoreD

225 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

1,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4068706763427

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E451

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Sesam, Soja

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	225 kcal	11 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,7 g	19 %
Kohlenhydrate	16,0 g	6 %
davon Zucker	1,4 g	2 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (49 %), Panade (Weizenmehl, Weizenstärke, Speisesalz, Hefe, Gewürze), Kochschinken (8 %) (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gouda (8%), Rapsöl, Vollmilch, Weizenmehl, Reisgrieß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze. Kann Spuren von Ei, Senf, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker1,4 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,7 g · Median 2,6 g

Salz1,7 g · Median 1,3 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 8. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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