Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Schoko Kuchen Backmischung

von dmBio · 380g

DeutschlandTschechien

390 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

39,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4066447422924

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E322, E336, E412…

AllergeneKeine Allergene angegebenKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Bio

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	390 kcal	20 %
Fett	6,1 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g	18 %
Kohlenhydrate	76,0 g	29 %
davon Zucker	39,0 g	43 %
Ballaststoffe	5,2 g	—
Eiweiß	4,8 g	10 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rohrohrzucker*, 22% Reismehl*, Mais - stärke*, 11% Zartbitter - kuvertüre*¹ (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), 7% Kakao*, Kokosmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Flohsamenschalen*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Salz, Emulgator: Lecithine*; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. '

Kann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Glutenfrei Bio EU-Öko-Verordnung Vegan EG-Öko-Verordnung Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E336Kaliumtartrate
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker39,0 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren3,6 g · Median 4,8 g

Salz1,1 g · Median 0,60 g

79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

TschechienDeutschland

cs-cz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 9. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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