Cheesecake - Choc Chip Muffin
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 385 kcal | 19 % |
| Fett | 18,5 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 47,4 g | 18 % |
| davon Zucker | 28,4 g | 32 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
ZUTATEN Weizenmehl, Zucker, Vollei, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), 8 % Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter', Dextrose, Emulgator: Sojalecithine; natürliches Aroma), pflanzliches Öl (Raps), 6% Frischkäse Halbfettstufe (Milch), 6% Frischkäse Magerstufe (Milch), Wasser, Kandisfarin, stark entölter Kakao', 2 % Sahne, Weizenstärke, Invertzuckersirup, modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup, Süßmolkenpulver (Milch), Wachsmaisstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbo - nate, Ammoniumcarbonate; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumcitrate; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Xanthan; Speisesalz. Rainforest Alliance-zertifiziert. OREST ALL
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Käsekuchen“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.