Sauerkrauttopf mit Kasseler und Kartoffeln
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 88 kcal | 4 % |
| Fett | 3,8 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 7,2 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | — |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
44 % Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), 22% Kasseler (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), 19 % Kartoffeln, Zwiebeln, Wasser, modifizierte Stärke, Rapsöl, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Stärke, Tomatenpulver, Weiẞkohlpulver, Maltodextrin, Champignonsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Dextrose, Gewürzextrakt. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Senf, Milch, Ei und Soja enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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