Zubereitetes Fleisch · Deutschland

Puten Lachsschinken

von Böklunder · 80 g

Deutschland

122 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061463722218

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E301, E450…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, Sellerie, Milch, SchalenfrüchtenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf, Schalenfrüchte

SiegelHaltungsform, Haltungsform 2 Stall + Platz

PackercodeDE EV 1 EG

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	122 kcal	6 %
Fett	1,5 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g	3 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	26,0 g	52 %
Salz	4,3 g	72 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Putenbrustinnenfilet', Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchtenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteHaltungsform Haltungsform 2 Stall + Platz

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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