
Currystar - Currywurst mit Sauce & Holzpiekser
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 223 kcal | 11 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 13,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rostbratwurst (55 %) (Schweinefleisch (85 %), Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Kümmel, Pfeffer, Muskat, Koriander, Ingwer, Nelken, Pastinake, Bockshornklee, Liebstock, Chili, Kurkuma, Macis, Zimt, Kardamom), Dextrose, Majoran, Zwiebel, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat), Knoblauch, Stabilisator: Diphosphate), Curry-Ketchup-Sauce (45 %) (Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Branntweinessig, Honig, modifizierte Stärke, Curry, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkermehl; Säuerungsmittel: Äpfelsäure). Currygewürzmischung im Beutel (Currypulver, Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Chilis, Bockshornkleesamen) (1,5 g). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E296Äpfelsäure
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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