Mini-Kuchen
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 448 kcal | 22 % |
| Fett | 23,5 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | 49 % |
| Kohlenhydrate | 54,9 g | 21 % |
| davon Zucker | 25,3 g | 28 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Weizenmehl, Weizenstärke, Wasser, Stabilisator: Glycerin; Eier aus Bodenhaltung, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Hühnereieiweißpulver aus Bodenhaltung, Salz, Kokosfett, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Emulgatoren (Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Farbstoff: Carotin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
44 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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