
Schaschlik, gepökelt, gegart, in würziger Sauce
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 129 kcal | 6 % |
| Fett | 5,0 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60% würzige Sauce (Trinkwasser, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Paprika, Gurken, Zwiebeln), Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze (Koriander, Kuruma, Bockshornkleesaat, Anis, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch), Gewürzextrakte (Majoran, Chili), Stabilisator: Natriumacetate, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), 40 % Schaschlik (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Konservierungsstoff Natriumnitrit).
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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