Rostbratwurst in würziger Curry-Ketchup-Sauce, GenussGut
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch · Deutschland

Rostbratwurst in würziger Curry-Ketchup-Sauce

von GenussGut · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
14,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061461742638
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E412, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelQS-Prüfzeichen
PackercodeDE NI-11167 EC
4061461742638

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie200 kcal10 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren4,7 g23 %
Kohlenhydrate16,0 g6 %
davon Zucker14,0 g16 %
Eiweiß7,0 g14 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

60 % Curry-Ketchup-Sauce (Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Branntweinessig, Honig, modifizierte Stärke, Curry, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Gewürzextrakte (Paprika, Piment)), 40 % Rostbratwurst (85 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Chili, Kümmel, Lauch, Liebstöckel, Macis, Petersilie, Pfeffer, Zwiebel, Majoran), Gewürzextrakt (Majoran), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate). *entspricht 34 % des Endproduktes. Fleischgewichtsverlust durch Erhitzung während der Herstellung.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 136 Produkten der Kategorie „Fleisch“ in Deutschland
Zucker14,0 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren4,7 g · Median 3,5 g
Salz1,7 g · Median 1,7 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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