
Rostbratwurst in würziger Curry-Ketchup-Sauce
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 14,0 g | 16 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60 % Curry-Ketchup-Sauce (Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Branntweinessig, Honig, modifizierte Stärke, Curry, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Gewürzextrakte (Paprika, Piment)), 40 % Rostbratwurst (85 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Chili, Kümmel, Lauch, Liebstöckel, Macis, Petersilie, Pfeffer, Zwiebel, Majoran), Gewürzextrakt (Majoran), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate). *entspricht 34 % des Endproduktes. Fleischgewichtsverlust durch Erhitzung während der Herstellung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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