Rinderroulade gefüllt, in Sauce
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal | 6 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 3,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,1 g | 2 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rinderrouladen 80 %: Rindfleischzubereitung 68 % (Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz), Gewürzgurken 10 % [Gurke, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält Senfsaaten)], geräucherter, gegarter Bauchspeck 9 % [Schweinebauch 98 %, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Erlenholzrauch], Zwiebeln 8 %, Speisesenf 4,5 % (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Kurkumaextrakt), Sauce 20 %: Trinkwasser, Zwiebel, Rapsöl, Zucker, Tomatenmark, Rindfleischextrakt (Speisesalz, Rindfleischextrakt, Rapsöl), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup, Gewürze, Kräuter, Verdickungsmittel: E415. Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja, Milch und Sellerie enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 9. Dezember 2024 | 5,19 €reduziert | — |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.