Salmon fillets, Aldi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Lachsfilets · Deutschland

Salmon fillets

von Aldi · 185 g
DeutschlandVereinigtes Königreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
196 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
3,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061459145953
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneFisch
Siegelproteinquelle, Hoher Omega-3-Gehalt, Proteinreich
4061459145953

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie196 kcal10 %
Fett10,5 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g8 %
Kohlenhydrate4,0 g2 %
davon Zucker3,9 g4 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß21,1 g42 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

ATLANTIC SALMON (Salmo salar) (FISH) (91%), Sweet Chilli Sauce [Sugar, Water, Red Chilli Puree (Red Bell Pepper, Salt, Chilli Peppers), Red Chilli Pepper, Salt, Red Wine Vinegar, Red Bell Pepper, Garlic, Onion, Red Chilli Powder, Paprika Powder, Garlic Powder, Ginger Powder, Turmeric Powder, Cumin Powder, Ground Lemongrass, Black Pepper, Coriander Leaf, Ginger Purée, Sunflower Oil, Flavouring], Salt. ALLERGY ADVICE: For allergens, see ingredients in bold. WARNING: Although every effort has been made to remove bones, some small bones may remain. TRAY Recycle SLEEVE Recycle FILM Don't recycle at home RECYCLE AT RECYCLING POINT NUTRITION Typical values per 100g: saturates 1.6g, Carbohyd Protein 21.1g, Salt 1.41g Energy 758kJ/

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 167 Produkten der Kategorie „Lachsfilets“ in Deutschland
Zucker3,9 g · Median 0,00 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 2,2 g
Salz1,4 g · Median 0,16 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lachs“: 5,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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