Veganer Salat, mein veggie Tag
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Veganer Salat

von mein veggie Tag · 150 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
300 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
5,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458242530
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E14XX, E160a, E224…
AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Schalenfrüchte
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
4061458242530

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie300 kcal15 %
Fett28,0 g40 %
davon gesättigte Fettsäuren2,4 g12 %
Kohlenhydrate8,4 g3 %
davon Zucker5,3 g6 %
Eiweiß2,3 g5 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40 % Sonnenblumenproteinerzeugnis Typ Lyoner (Wasser, Rapsöl, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Konjak; Sonnenblumenprotein, Dextrose, Speisesalz, Stärke, Würze, Gewürze, Glukosesirup, Aroma, färbendes Lebensmittel: Süßkartoffelkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin), Rapsöl, 18% Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Senfsaaten, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker5,3 g · Median 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren2,4 g · Median 1,2 g
Salz2,0 g · Median 1,2 g

68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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