Macarons

von Gourmet (Aldi) · 144 g

Deutschland

Green-ScoreD

465 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

50,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458234177

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E100, E162, E322…

AllergeneEier, Milch, Schalenfrüchte, Soja

SiegelFairer Handel

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	465 kcal	23 %
Fett	23,7 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,0 g	45 %
Kohlenhydrate	52,2 g	20 %
davon Zucker	50,2 g	56 %
Ballaststoffe	2,5 g	—
Eiweiß	9,4 g	19 %
Salz	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

MACARON-MISCHUNG, MANDEL-EIWEIB-GEBÄCK MIT JE 25 % SCHOKOLADENCREME-, PISTAZIENCREME-, PRALINÉ-CREME-, VANILLECREME-, GESALZENER BUTTER - KARAMELLCREME ODER KAFFEECREMEFÜLLUNG. : Zucker, 19 % Mandeln, Sahne, Hühnereieiweiß, weiße Schokolade (Kakaobutte, Zucker, Vollmilchpulver, Inulin, Emulgator: Lecithine (Soja); Vanilleextrakt), Dextrose, 1,7% dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator: Lecithine (Soja): Vanilleextrakt), pflanzliche ðle (Kokosnuss, Sonnenblume), 1% Haselnusspaste Haselnüsse, Zucker, Emulgatoren: Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja); Feuchthaltemittel: Glycerin; 0,5 % Pistazienpaste, Kakaobutter, Kakaopulver, Hühnereieiweißpulver, 0,3% Butter, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Guarkernmehl; 0,1 % Kaffeepulver, Farbstoffe: Betenrot, Kurkumin, Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chiorophyline; Pistazienaroma, Salz, Bourbon-Vanille, Vanilleextrakt, Haselnüsse, Pistazien. TEier aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Pecannüssen enthalten. .

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Soja Fairer Handel

E100KurkuminFarbstoff
E162BetaninFarbstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,26kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Macarons“: 6,26 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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