Erdbeer-Sahne-Schnitte
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | 11 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 34 % |
| Kohlenhydrate | 22,1 g | 9 % |
| davon Zucker | 19,3 g | 21 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | — |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
31 % Sahne, 24 % Erdbeeren, Wasser, Zucker, Rapsöl, Vollei, Stärke, Weizenmehi, modifizierte Stärke, 2% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter², Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine), Rindergelatine, Magermilchpulver, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Geliermittel: Pektine; färbendes Rettichkonzentrat, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrate; färbendes Apfelkonzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Hibiskuskonzentrat, färbendes Karottenkonzentrat, färbendes Rotkohlkonzentrat. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Kuchen“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.