
Sandwich - Salami-Edamer
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | 16 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | 27 % |
| Kohlenhydrate | 18,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
41 % Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Leinsamen, Hefe, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenröstmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 22 % Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Hühnereieigelb, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürze (Pastinake, Zwiebel)), 19 % Salami (15 % Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Muskat, Knoblauch), Maltodextrine, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte (Pfeffer, Chili, Koriander), Starterkulturen, Buchenholzrauch), 11% Edamer, 8% Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz). Kann Spuren von Fisch, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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