Schweizer Wurstsalat, Schmälzle
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Schweizer Wurstsalat

von Schmälzle · 400 g (2 x 200 g)
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
215 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458026895
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E250, E262, E300…
AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelQS-Prüfzeichen
4061458026895

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie215 kcal11 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren7,6 g38 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker1,6 g2 %
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wurst (50 %) - Lyoner: Schweinefleisch (81 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Koriander, Pastinake), Stabilisator: Diphosphate; Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Salatsauce (25 %): Trinkwasser, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze: (Pastinake, Pfeffer, Zwiebel, Dill, Petersilie), Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Emmentaler (25 %). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
1. April 20263,19 €—
29. November 20253,19 €—

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.