Bayerische Gelbwurst, Aldi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bayerische Gelbwurst

von Aldi · 125g
DeutschlandVereinigtes Königreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
251 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458016537
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E262, E330, E450
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelHaltungsform, QS-Prüfzeichen
PackercodeDE BY 40402 EG
4061458016537

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie251 kcal13 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g45 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 78 %, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Weißer Pfeffer, Ingwer, Pastinake), Dextrose, Gewürzextrakte (Koriander-, Muskatnuss-, Kardamomöl), Säureregulatoren: Natriumacetate, Kaliumlactat, Citronensäure; Stabilisator: Diphosphate. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfHaltungsformQS-Prüfzeichen
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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