Katenschinken-Würfel, Gut Drei Eichen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schinken · Deutschland

Katenschinken-Würfel

von Gut Drei Eichen · 125g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
219 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458016315
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelHaltungsform, QS-Prüfzeichen
4061458016315

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie219 kcal11 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren5,2 g26 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß22,0 g44 %
Salz5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (Lauch, Liebstöckel), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff Natriumnitrit; Schutzkulturen, Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfHaltungsformQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7,66kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 7,66 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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