Kasseler mit Pfeffer, Kupfer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kasseler mit Pfeffer

von Kupfer · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
113 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061458015264
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E301, E451
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
PackercodeDE BY-50008 EC
4061458015264

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie113 kcal6 %
Fett2,0 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate1,5 g1 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß22,0 g44 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch', jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Pastinake, Liebstöckel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Paprika), Kräuter, Glukosesirup, Gewürzextrakt (Pfefferextrakt), Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten,

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 60 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 3,4 g
Salz1,8 g · Median 1,7 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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