Schinkensülze mit Champignons in Aspik

von Böklunder · 200g

Deutschland

99 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

4,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458013284

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E250, E301, E428…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelNiedrig oder kein Fett, Fettarm, Haltungsform

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	99 kcal	5 %
Fett	2,0 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g	4 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
davon Zucker	4,0 g	4 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch' gewürfelt, gegart (60%), Trinkwasser, Branntweinessig, Speisegelatine (Schwein), Champignons (5 %), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate; Gewürzextrakte (Pfeffer, Koriander, Lauch, Majoran, Knoblauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Niedrig oder kein Fett Fettarm Haltungsform Haltungsform 2 Stall + Platz QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E428Gelatine
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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