Süß-saure Sauce

von DmBio · 325ml

DeutschlandIrland

Green-ScoreA+

78 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

11,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4058172326837

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneSesam, Soja

SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	78 kcal	4 %
Fett	1,3 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	14,0 g	5 %
davon Zucker	11,0 g	12 %
Eiweiß	1,7 g	3 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Agavendicksaft, Tomatenmark 8S Faprika rot, 8% Karottenstücke (Karotten, Antioxidations mitel: Citronensaure), 6 % Brechbohnen, 5% Paprika'; gelb grine SOJABOHNEN, 4 % Zwiebeln, 3% Mungobohnen SrOssen, 2% Ananassaftkonzentrat, Branntweinessig'; Naisstarke, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN', Salz), Lauch Neersalz, SESAM, Sonnenblumenöl';, Zitronensaftkonzentrat Rendickungsmittel: Johannisbrotkernmehl';, Ingwer';, Knoblauch Ohir, Koriander, Pfeffer*. as biologischer Landwirtschaft

Allergen: Sesam Allergen: Soja Bio Vegetarisch EU-Öko-Verordnung Vegan EG-Öko-Verordnung Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan Hergestellt in Deutschland

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker11,0 g · Median 5,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,40 g

Salz1,4 g · Median 1,6 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Süßsaure Soßen“: 1,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandIrland

en-ie

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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