vorderschinken, Qualite suisse
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

vorderschinken

Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489974581
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E331
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
4056489974581

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie116 kcal6 %
Fett4,0 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,60 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß19,0 g38 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc', eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), maltodextrine', correcteur d'acidité, citrates de sodium; sucre, poudre d'acérola (sur support maltodextrine'), épices (ail', oignons, fenugrec, panais). 1issu de l'agriculture biologique.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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