Bratwurst Bio, Metzgerfrisch
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bratwurst Bio

von Metzgerfrisch · 65g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489826842
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E331
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei, Bio, EU-Öko-Verordnung
4056489826842

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie287 kcal14 %
Fett25,0 g36 %
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g55 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

92% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, meersalz, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator: Natriumcitrate, Gewürze, Rohrzucker, Gewürzextrakte, Schafsaitling.

  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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