Fleischsalat Budapester Art vegan, Vemondo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Fleischsalat Budapester Art vegan

von Vemondo · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
187 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
6,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489640783
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E14XX, E262, E300…
AllergeneSoja
SiegelGlutenfrei, Vegetarisch, Vegan
4056489640783

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie187 kcal9 %
Fett15,6 g22 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate8,5 g3 %
davon Zucker6,5 g7 %
Eiweiß2,0 g4 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40% Vegane Wurst Typ Lyoner auf Sojabasis (Wasser, Sojaeiweiß, Rapsöl, flüssiges Pektin, Speisesalz, modifizierte Stärke, Aroma, Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Konjak, Gewürze, Rettichkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Festigungsmittel: Kaliumchlorid, Dextrose, Flohsamenschale, Maisstärke), Rapsöl, 12% Paprika, 7% Gurken, 7% Zwiebeln, Wasser, Zucker, Tomatenmark zweifach konzentriert, 2,5% Apfel, Branntweinessig, Paprikamark, Stärke (Kartoffel, Wachsmais), Speisesalz, Gewürze, modifizierte Stärke, Chili, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Xanthan, Säureregulator: Natriumacetate

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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