Delikatess Fleischsalat, Chef selekt
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Delikatess Fleischsalat

von Chef selekt · 480g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
350 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
5,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489640547
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe8: E14XX, E250, E262…
AllergeneEier, Senf
4056489640547

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie350 kcal18 %
Fett33,3 g48 %
davon gesättigte Fettsäuren6,2 g31 %
Kohlenhydrate7,1 g3 %
davon Zucker5,6 g6 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß5,2 g10 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

34% Fleischsalatgrundlage (27% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumacetate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze, Gewürzextrakte, Konservie - Tungsstoff: Natriumnitrit), Rapsöl, 16% Gurken, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Eigelb*, Speisesalz, Senfsaaten, Säuerungsmittel: Wein - säure (L+), Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Gewürze. *von Eiern aus Bodenhaltung. Dieses Produkt ist gluten - und laktosefrei. SENTPOOLT GTIN 4056489640547. 14

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 109 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker5,6 g · Median 4,4 g
Gesättigte Fettsäuren6,2 g · Median 5,6 g
Salz1,8 g · Median 1,5 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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