Wurstsalat, Dulano
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Wurstsalat

von Dulano · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489627081
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E250, E262, E300…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei, Haltungsform, QS-Prüfzeichen
4056489627081

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g45 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß13,0 g26 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

82% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Natriumacetate; Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren9,0 g · Median 9,3 g
Salz2,2 g · Median 2,1 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Würste“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.