Ei Brotaufstrich mit Schnittlauch
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 7,6 g | 3 % |
| davon Zucker | 4,1 g | 5 % |
| Ballaststoffe | -0,01 g | — |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 1,8 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
67% gekochte Eier, Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, pasteurisiertes Eigelb, Branntweinessig, Säureregulatoren: Natriumacetat, Zitronensäure; 0,8% Schnittlauch, Senfkörner, Weinessig, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoff: Carotin
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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