
12 Macarons
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 445 kcal | 22 % |
| Fett | 21,0 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 52,8 g | 20 % |
| davon Zucker | 48,7 g | 54 % |
| Eiweiß | 9,9 g | 20 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
GB IE Selection of 12 light textured almond meringues flavoured and filled with chocolate ganache, pistachio nut, espresso macchiato, lemon, salted caramel, and tiramisu Ingredients Sugar, 18% Almond Powder, Egg White, Cream (Milk), White Chocolate (Cocoa Butter, Sugar, Whole Milk Powder, Inulin, Emulsifier: Soya Lecithins; Natural Vanilla Flavouring), Glucose Syrup, Salted Caramel (Sugar, Butter (Milk), Glucose Syrup, Sea Salt, Dark Chocolate (Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Powder, Emulsifier: Soya Lecithins; Natural Vanilla Flavouring), Mascarpone Cheese (Milk), Butter (Milk), Vegetable Oils (Coconut, Sunflower), Maize Starch, Egg Yolk, Lemon Purée, Cocoa Butter, Egg White Powder, Pistachio Nut Paste, Alkalised Cocoa Powder, Coffee Extract, Emulsifiers: Glycerol, Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Soya Lecithins: Thickeners: Carrageenan, Acetylated Distarch Adipate, Xanthan Gum, Guar Gum; Colours: Beetroot Red, Curcumin, Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins, Carotenes; Natural Pistachio Nut Flavouring, Natural Flavourings, Acid: Citric Acid; Lemon Extract, Roasted Pistachio Nut Powder. Allergy Advice
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E100KurkuminFarbstoff
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E162BetaninFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Macarons“: 6,26 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.