Chickenburger, Chef Select
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburger · Deutschland

Chickenburger

von Chef Select · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
4,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489455837
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E261, E262, E300…
AllergeneGluten, Milch, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Soja
4056489455837

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal12 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g19 %
Kohlenhydrate21,3 g8 %
davon Zucker4,6 g5 %
Eiweiß14,9 g30 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

17081742 - gewürzt, geformt, gegart, frittiert, in einem Hamburger-Brötchen mit nchenfrikadelle aus zum Teil fein zerkleinertem Hähnchenfleisch, Sesam, mit einer Goudascheibe und Tomatenketchup im Beipack. Zutaten: 47% Hähnchenfrikadelle aus z. T. fein zerkleinertem Hähnchenfleisch, gewürzt, geformt gegart, frittiert [42% Hähnchenfleisch (z. T. fein zerkleinert), Weizenmehl, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Rapsöl, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose), 38% Hamburger-Brötchen mit Sesam Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, 0,5% Sesam, Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Natriumacetate; Mehlbehand lungsmittel: Ascorbinsäure), 9% Gouda, 6% Tomatenketchup (Tomatenmark doppelt konzentriert, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Tomatenaroma). Kann Spuren von Soja, Ei und Sellerie enthalten. Kundeninformationen: Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung und Transport unter +7°C. Unter Schutzatmosphäre verpackt. 320ge 056489 455837 Burger: 2x 150 g Tomatenketchup: 2x10 g/8,2 ml Ungeöffnet unter +7°C zu verbrauchen bis: 27.05.2026 9126002

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Soja
  • E261KaliumacetatKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 57 Produkten der Kategorie „Hamburger“ in Deutschland
Zucker4,6 g · Median 3,2 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g · Median 5,8 g
Salz1,7 g · Median 1,5 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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