Salami · Deutschland

Salami

von Dulano · 130 g

DeutschlandRumänien

Green-ScoreF

336 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489351399

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E250

AllergeneMilch

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	336 kcal	17 %
Fett	26,0 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,5 g	57 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	24,9 g	50 %
Salz	3,5 g	58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

91% salam [carne de porc, sare iodată (sare, iodat de potasiu), dextroză, condimente, antioxidanți: ascorbat de sodiu, acid ascorbic; conservant: nitrit de sodiu; culturi de maturare], 9% crustă de brânză [68% brânză, gelatină alimentară (de porc)].

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Rumänisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 988 Produkten der Kategorie „Salami“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren11,5 g · Median 12,0 g

Salz3,5 g · Median 3,9 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandRumänien

ro-ro

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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