Saltet Pretzel & Stick Pretzels, Alpenfest style
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Saltet Pretzel & Stick Pretzels

von Alpenfest style · 280 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
401 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
2,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489268444
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E500, E524
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Sesam
4056489268444

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie401 kcal20 %
Fett6,5 g9 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate72,0 g28 %
davon Zucker2,7 g3 %
Ballaststoffe6,2 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

89% Weizenmehl, Rapsöl, 2,4% Speisesalz, 1,3% Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Säureregulator: Natriumhydroxid; Backtriebmittel: Natriumcarbonate.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,54kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brezeln“: 1,54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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