Beef Jerky, Mühlen
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Trockenfleisch vom Rind · Deutschland

Beef Jerky

von Mühlen · 32,5 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489176121
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft
PackercodeDE NI-33335 EC
4056489176121

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie232 kcal12 %
Fett4,0 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g9 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker0,60 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß47,0 g94 %
Salz3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Ahorn-, Eichen-, Hickory-Holzrauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff:Natriumnitrit.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Trockenfleisch vom Rind“ in Deutschland
Zucker0,60 g · Median 10,1 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g · Median 1,6 g
Salz3,7 g · Median 4,0 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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