
Salat & Quinoa Schinken-Ziegenkäse
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 120 kcal | 6 % |
| Fett | 4,2 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 14,9 g | 6 % |
| davon Zucker | 6,5 g | 7 % |
| Eiweiß | 4,5 g | 9 % |
| Salz | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Salatmischung [Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Endivie, Frisée, Radicchio, Romana), 26% Weißer Quinoa, gekocht (Trinkwasser, Quinoa, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 8% Kochschinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, gemilderter Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Rote Beete, 7,2% Ziegenweichkäse, 6,8% Croûtons (Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Rapsöl, Hefe)l, Senf-Dressing (Trinkwasser, 23% Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, brauner Zucker, Gewürze), Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan]
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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