
Bacon
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 347 kcal | 17 % |
| Fett | 30,0 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Eiweiß | 18,0 g | 36 % |
| Salz | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Delikatess Bacon, Milder Fru,cksspeck, gepökelt, geräuchert, zum Braten und Backen, Zutaten: Schweinebauch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Korcervierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Säuer ngsmittel: Natriumacetate, Stabilisator: Natrium - citrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifungskulturen, Rauch, *QS-Ware, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Nach dem Öffnen inne:halb von 2 Tagen verzehren, Kundeninformation: Vor dem Verzehr gut durcherhitzen, Nicht zum Rohverzehr geeignet, Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung und Transport unter 7°C, d Snock
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
74 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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