
Hot-Dog-Würstchen
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 204 kcal | 10 % |
| Fett | 16,5 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 0,40 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,30 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,5 g | 27 % |
| Salz | 2,2 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
80% Putenfleisch, Putenspeck, Trinkwas - ser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Säureregula - tor: Natriumcitrat, Natriumacetat; Antioxidations - mittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rinder Collagendarm, Buchenholzrauch. Zubereitungs - vorschlag: Reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Topf von der Herdplatte nehmen und Würstchen ca. 5 Min. in heißem Wasser ziehen lassen. Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf, Sellerie und Pistazien enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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