Kartoffelsalat nach Art Berliner Frühling
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 6 % |
| Fett | 5,2 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 4,5 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 1,5 g | 3 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
65% Kartoffeln, Wasser, Rapsöl, Gurken, Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, Senfsaat, Salz, Gewürze, Karottenkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose,Säureregulator: Natriumacetate; Dill, Petersilie, schnittlauch, Aroma
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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