
Prosciutto Cotto, Kochhinterschinken nach italienischer Art
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 108 kcal | 5 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürze; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 13. Juni 2026 | 1,99 €reduziert | Strausberg |
| 16. März 2026 | 2,59 € | Strausberg |
| 8. Januar 2025 | 2,49 € | Strausberg |
| 21. September 2024 | 2,49 € | Berlin |
| 12. September 2024 | 2,49 € | Berlin |
| 22. August 2024 | 1,79 € | Berlin |
| 29. Juli 2024 | 2,49 € | Berlin |
| 26. Januar 2024 | 2,49 € | Berlin |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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