
2 Kasseler-Rouladen in pikanter Sauce
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | 4 % |
| Fett | 3,8 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
54% Kasselerrouladen (34,3% Schweinefleisch, 12% Sauerkraut 1247561419 [Weißkohl, Wasser, Speisesalz], Zwiebeln, geräucherter Schweinebauch [Schweine-r 337 bauch, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Rauch [Erle, Buche]], Wasser, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit geräuchertes Speisesalz [Speisesalz, Rauch], Dextrose, Gewürzextrakte), Wasser, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Brennwert Branntweinessig, Zucker, Stärke, Knollenselleriepulver, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker); Tomatenpulver, Räucherspeckextrakt, Weißkohlpulver, Maltodextrin, - davon gestätigte Champignonsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Dextrose, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Milch, Ei und Soja enthalten. Fett Fettsäuren Kohlenhydrate - davon Zucker Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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