
Gutsherren Jagdwurst
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | 12 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g | 36 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (81%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Senf), Pistazien, Senfkörner, Gewürzextrakte, frische Zwiebeln, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulator: Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. 1QS-Ware. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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