Veggie Salat
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 298 kcal | 15 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 6,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Eiweiß | 2,8 g | 6 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Vegetarische Wurst auf Basis von Rapsöl und Hühnereieiweiß 40 % (Trinkwasser, Rapsöl, _Hühnereieiweißpulver, Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Zucker, Dextrose, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Anthocyane, Beta-Carotin; Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Trennmittel: Siliciumdioxid), Rapsöl, Gurken 18%, Trinkwasser, Zucker, Branntweinessig, Sahne, Eigelb, Stärke. Dijon-Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate.
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E551SiliciumdioxidTrägerstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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