Gegarter Schweinebauch

von Meine Metzgerei · 300 g

Deutschland

Green-ScoreE

231 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4047247060400

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E330

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelHaltungsform, QS-Prüfzeichen

PackercodeDE EV-932 EC

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	231 kcal	12 %
Fett	17,0 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g	32 %
Kohlenhydrate	0,90 g	0 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Eiweiß	19,0 g	38 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinebauch¹, Speisesalz, Dextrose, Karamell, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Pfeffer, Nelken, Knoblauch), Stabilisator: Triphosphat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Säuerungsmittel: Citronensäure; Buchenholzrauch. ¹QS-Ware Nach dem Öffnen bei max. +7 °C gekühlt lagern und innerhallb von 3 Tagen verzehren.

Haltungsform QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,58kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schweinebauch“: 6,58 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.