Mittelalter Gouda, natsu
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mittelalter Gouda

von natsu · 170 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
3,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4045851020278
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E160a, E160ai, E202…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Senf, GlutenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Fisch, Sesam, Soja
4045851020278

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie224 kcal11 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren5,6 g28 %
Kohlenhydrate19,0 g7 %
davon Zucker3,3 g4 %
Ballaststoffe3,0 g—
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

42% Mehrkornbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Weizensauerteig [WEIZENMEHL, Wasser], Sonnenblumenkerne, Rapsöl, 2,8% HAFERFLOCKEN, 2,8 % ROGGENFLOCKEN, Leinsamen, 2,8 % WEIZENVOLLKORNSCHROT, Hefe, GERSTENMALZMEHL, WEIZENEIWEISS, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate), 22% mittelalter Gouda (MILCH pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Beta-Carotin), 13 % Salatgurke, 8 % Spinat, 4 % Salatmayonnaise (50% Rapsöl, Wasser, EIGELB, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf [Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 4 % Frischkäse (BUTTERMILCH pasteurisiert, SAHNE pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen), 4% Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Kurkuma, natürliches Kräuteraroma), 2 % Feigenzubereitung (Zucker, 20 % Feigen [Feigen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], Wasser, roter Portwein, modifizierte Maisstärke, Apfelweinessig). Kann Spuren von Fisch, Sojabohnen, Sellerie und Sesam enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SenfAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160aiBeta-CarotinFarbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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