
Mittelalter Gouda
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | 11 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
42% Mehrkornbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Weizensauerteig [WEIZENMEHL, Wasser], Sonnenblumenkerne, Rapsöl, 2,8% HAFERFLOCKEN, 2,8 % ROGGENFLOCKEN, Leinsamen, 2,8 % WEIZENVOLLKORNSCHROT, Hefe, GERSTENMALZMEHL, WEIZENEIWEISS, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate), 22% mittelalter Gouda (MILCH pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Beta-Carotin), 13 % Salatgurke, 8 % Spinat, 4 % Salatmayonnaise (50% Rapsöl, Wasser, EIGELB, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf [Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 4 % Frischkäse (BUTTERMILCH pasteurisiert, SAHNE pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen), 4% Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Kurkuma, natürliches Kräuteraroma), 2 % Feigenzubereitung (Zucker, 20 % Feigen [Feigen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], Wasser, roter Portwein, modifizierte Maisstärke, Apfelweinessig). Kann Spuren von Fisch, Sojabohnen, Sellerie und Sesam enthalten.
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.