
Alaska-Seelachssalat
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 348 kcal | 17 % |
| Fett | 33,6 g | 48 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 4,3 g | 71 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Alaska-Seelachsschnitzel 55% (Alaska-Seelachs [Gadus chalcogrammus] 93%, Speisesalz, Rapsöl, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Citronensäure; Maltodextrine, Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt, Riboflavine, Echtes Karmin; Aroma, Rauch), Rapsöl, Wasser, Eigelb, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Maisstärke, Weizenstärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl.
- E101Farbstoff
- E120echtes KarminFarbstoff
- E160aCarotineFarbstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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