Veganer Eierfreisalat, Feinkost Popp
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kartoffelsalate · Deutschland

Veganer Eierfreisalat

von Feinkost Popp · 250g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
217 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
4,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4045800770728
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E14XX, E262, E412…
AllergeneGluten, Senf
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan
4045800770728

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie217 kcal11 %
Fett16,5 g24 %
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g6 %
Kohlenhydrate13,3 g5 %
davon Zucker4,1 g5 %
Eiweiß2,8 g6 %
Salz1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kartoffeln 50%, Wasser, Rapsöl, veganer Bacon-Ersatz auf Weizenbasis 8% (Wasser, Weizenprotein 1,7%, Weizenmehl 1 %, Aroma, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Säureregulator: Natriumcarbonate, Dextrose, Rapsöl, Rauch, Maltodextrin), Zucker, Zwiebeln 3%, Petersilie, Gewürze, Speisesalz, Senfsaat, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate, Dextrose, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,14kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelsalate“: 4,14 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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