Brotaufstrich vegan Thun-frei Salat
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 284 kcal | 14 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 7,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | — |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl 23 %, Zwiebeln 7 %, Tomatenmark, Zucker, Erbsen 4 %, Erbsenprotein 3%, Paprika 3%, Weizenprotein 2%, Gewürze, Speisesalz, Schwarzsalz (Speisesalz, Haradsamen), Senfsaat, Weizenmehl, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Milchsäure; Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumcarbonate, Diphosphate; Dextrose, Kichererbsenprotein 0,03%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Konjak; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; färbendes Rote Betesaftkonzentrat, Aroma, Rauch.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E270Milchsäure
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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