Fleischgerichte · Deutschland

Du darfst Rinderroulade mit würzigem Rotkohl & Kartoffelpüree 4044983046576

von Du darfst · 400g

Deutschland

76 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

2,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4044983046576

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E223, E300…

AllergeneSellerie, Gluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Eier, Fisch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	76 kcal	4 %
Fett	2,3 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,70 g	3 %
Kohlenhydrate	8,3 g	3 %
davon Zucker	2,6 g	3 %
Eiweiß	4,3 g	9 %
Salz	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rotkohlzubereitung 29% (Rotkohl, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Rapsöl, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürze, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, Johannisbeersaftkonzentrat), Kartoffelpüree 24% (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure), Gewürze), Rinderroulade 23% (Rindfleisch 56%, Füllung 44% (Schweinefleisch, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Senf (Wasser, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze), Wasser. Gewürze, Speisesalz, Kartoffelstärke)), Wasser, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Gurken, Zucker, Sellerie, Gewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), karamellisierter Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Sahne (Kuhmilch), Sambal Oelek (Chili, Paprika, Wasser, Speisesalz)

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Fleischgerichte“ in Deutschland

Zucker2,6 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,70 g · Median 2,0 g

Salz0,98 g · Median 1,2 g

72 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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