Westfälisches Frühstücksmett gekocht nach Sülzen-Art, SPECHT
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Aufschnitt · Deutschland

Westfälisches Frühstücksmett gekocht nach Sülzen-Art

von SPECHT · 125 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
137 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4044663407505
GS1-Präfix404 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E250, E262, E262i…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
PackercodeDE EV 1519 EG
4044663407505

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie137 kcal7 %
Fett7,0 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g15 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß18,0 g36 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (73%), Trinkwasser, Schweineschwarten, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Natriumacetat, Würze, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E428Gelatine

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 369 Produkten der Kategorie „Aufschnitt“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 3,0 g
Salz2,0 g · Median 2,3 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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