Kuchen · Deutschland

Sauerkirsch Kuchen

von Boom · 90g

Deutschland

393 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

35,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4044146005310

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe11: E160a, E202, E330…

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	393 kcal	20 %
Fett	13,7 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g	26 %
Kohlenhydrate	62,9 g	24 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Eiweiß	4,6 g	9 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, 29,3% Kirschfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Zucker, Dextrose, 15% Kirschpüree, Geliermittel (E440), modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel E330), Säureregulatoren (E333, E331), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (E202)), 12.5% Persipan Füllung (Zucker, Sojabohne, weiße Bohnen, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Pflanzliche Ol (Raps), Aprikosenkern, Salz, Aroma, Zitrusfaser, natürliches Aroma), Zucker, Pflanzliches Fett (Palm), Wasser, Pflanzliche OL(Raps), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (E422), Eigelb aus Bodenhaltung, Backtriebmittel E503, E450, E500), Salz, Konservierungsstoff (E202), Farbstoffe (E160a), Zimt, natürliches Aroma, Säureregulator (E330), Emulgator (E471). Kann Milch (einschließlich Lactose) und Schalenfrüchte enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E160aCarotineFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland

Zucker35,0 g · Median 28,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,2 g · Median 5,9 g

Salz0,30 g · Median 0,44 g

84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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